Strangers (Petronas TVC 2012 - Raya)

Nasi Lemak!

Fakta 

7 tahun dh kawin, baru 3 kali buat
suka makan tp fobia masak nasi (lemak). er smbal terer ye :P
2nd time jadi - nasi berketul2 (yahoooo!)


Kelemahan

masih belum dpt nasi yg berkilat mcm mak masak. grrrr

juadah berbuka semalam : nasi lemak sambal sotong ;)

Kasut Raya!

ishk melampau la dia ni. baru bape hari puasa dh sibuk cite kasut raya. haha.. ye, that's me. tau tak, aku ni bukan typical lady yg setiap bulan membeli kasut. rasanya beli kasut paling last masa p spore aritu. pastu kasut tu la yg aku usung sana sini. ff pun camtu, so mmg kami anak beranak jenis pakai kasut smpai lunyai baru beli kasut lain. haha


raya adalah waktu yg WAJIB beli kasut. bukan apa, moodnya lain & rasa best sgt. no, ini bukan poyo tapi kami mmg begini. ingat dlu time kecik2, waktu nk raya mmg pulun la p kedai kasut (hoover tak silap), apa lagi dok eyeing kasut yg kilat2. mmg aim yg cun je. tp understood la masa dlu, duit is too limited. so siang2 ayah dh bisik "cari kasut jgn mahal2 tau". seingat aku, kasut yg aku amik semua range rm19.90 (why la org suka letak  90 sen? psikologi kot eh). kasut paling aku ingat adalah kasut merah kilat and ada lace kt toe dia. haha, kecik2 dh feeling2 designer. what a memory...


last year mmg tahun yg tak plan. baju tak plan, kasut tak plan. ended up semua cam apa. tapi tahun ni manageable sikit. baju dh tempah siap2 (er ready made pun beli jugak) & skang ni tgh browsing n cari idea kasut pulak. katala apa saje, aku rasa insyaallah aku akan kekalkan budaya camni sbb mmg hati jadi gembira. insyaallah, ibadat pun tak dilupakan. itu yg paling UTAMA kan?


orait, so far ada few selection yg memikat hati dpt tak dpt lain cite ye. tak tau la ramadan ke 28 nnti minat lain pulak haha..

source : google

oh ye, aku tak pandai beli kasut online. mesti nk beli live n test2 jalan kt situ. camni la org jari kaki pjg (takut terkepit! haha)

Home Cooked During Ramadan

i have told you before kan mood masak masih tebal? haha.. camni la si wifey yg ikut mood. sementara ada mood ni baikla masak hari-hari. esok2 dh mls, calling2 je restoren tapau. i had few contact number restoren dijamin sedap btw haha..


ok, misi semalam adalah success. suami suka, isteri apatah lagi. mmg syok makan stim2 ni. jimat minyak, jimat kalori & paling penting cepatt. balik 6pm pun sempat siap before azan maghrib berkumandang... so smlm seperti yg diwar-warkan, menu berbuka kami ialah siakap stim lemon + bayam goreng + sambal daging . suami tambah roti john & belikan aku kole kacang. mmg dlm byk2 kuih kt dunia ni sgt2 la suka kole kacang. suka je mkn, buat tak reti :p

siakap stim smlm :)

now, baru 1219 tp menu berbuka harini sudah finalize (and err print resepi jugak haha).. simple je tp sbb tak penah buat sure so takutla kot ada ramuan yg tak lengkap. print, simpan dlm beg then masa singgah kedai nnti boleh tilik apa yg patut beli. bijak tak? haha


suami request nasi goreng je tp cam tak syok plak masak kosong. sementara ada masa & tgh rajin, baikla aku google2 apa yg patut. tweet2 terus dpt idea. nasi goreng usa + paprik (ayam) . thank you tuan punya resepi

*order cake for ramadan mcm biasa, rabu ni start baking ..

Ramadan 1433H

diam tak diam dh 3 hari kita berpuasa tahun ni. rasanya tak byk sgt beza kot since bulan syaaban dh all out mengganti puasa hehe (biasa la last minute!) . suami pun camtu (puasa nazar), so taklah terkejut sgt perut ni..


1st ramadan kami sambut di pagoh. suka la ff sbb dia yg request nk balik kg, tak sbr nk jumpa baby Qiqi & cousins yg lain. semua berbuka sama kecuali along. so mmg meriah .. aku takla menolong sgt, balik pun lewat (kg sekangkang kera tp sbb jenis packing ikut mood maka jawabla kannn.. haha) .. dh tu, pagi before balik kg baru dtg mood nk baking. tu yg melampau2 lambat tu. susah org buat keje ikut mood ni sebenarnya haha..


start baking 9am, prung prang prung prang 2pm baru siap semua. simple cake but hey, baking with lovee ;) .. dh siap2 pesan kt org kg "tak payah beli kuih2 ye.. acik loli bawak kek" .. along siap call "korg jgn potong dlu tau, tunggu along balik" yela tu long!


day 1, mak masak daging masak kicap + ayah masak sayur campur & ila (adik bongsu) pulak masak sambal sotong (uda request). ada satay (x jamah pun!) & ieza pulak beli ayam percik. penuhh ok meja. nk makan pun kene 2 trip. acik loli, biasa la mengelat lebih, buat teh tarik je (fav hubby!) .. okla, choc indulgence adaa :p . i guess this is the beauty of being cake maker, mengelat buat keje lain tp bribe dgn cake. haha. boleh gitu?  tak kisah la janji mak2 n budak2 happy..


setel makan, anak2 buah termasuk cousins2 dlm 10 org kot (lupa nk kira), dh berkerumun keliling meja nk celebrate bday. padahal baru je awal july aritu celebrate bday. oh, acik loli balik je mesti celebrate bday ye? ntah bday sape2.. blasaaahhh asal bley potong cake + nyanyi2 ye tak?


syok sebenarnya bila tgk depa kecik2 ni kerumun. dhla aku jarang buat cake makan (sendiri), rasanya last diri sendiri makan indulgence ni masa bulan 2 kot, bday iman (anak buah). tu pun satu slice tak abis. sbb bila tukang baking mkn, bukannya makan penuh nikmat tp makan dgn kepala penuh memikir "ok ke kek aku ni, cukup ke rasa manis/creamy?" .. bday ff aritu pun tak sempat nk makan.. percaya tak, tak penah lagi rasa rainbow cake tu.. setakat rasa batter (secolek dua) ada la heh!


so bila dh rasa, ok lega.. licin :) .. paling lawak, yg bapak2 ni eksyen konon kenyang la apa la.. bila dh tinggal sikit masing2 sibuk nk merasa. uda siap tapau n pepagi buta sempat BBM puji2 haha. tu la uda, ego sgtt :P .. baru ko tau eh? :P

 my version :)

ok, harini dh start keje. surprisingly, office hour still mcm biasa 9-6pm.. tp ok kot, tak sempat nnti minum je la air dlu. masak tetap masak (insyaallah sementara mood memasak ni tebal lagi). during lunch break td sempat browse kedai2 beli bahan2 basah. hajat nk masak daging fav hubby tp out of stock pulak. luckily ada siakap yg fresh, so smbil drive tu dtg idea nk masak siakap stim lemon + goreng sayur + telur dadar .. singgah rumah td dh siap marinate siakap dgn sos plum + sos tiram + grated ginger + kulit lemon. menu esok pun dh pk sbb td sempat booking daging fresh. kuih? hubby tak layan, tp depan opis ni ada pasar ramadan, kalau rajin singgah la kalau tak kurma pun jadii.. hidup ni mudah kalau kite mudahkan, insyaallah

"Just close your eyes
the sun is going down
you'll be alright
no one can hurt you now
come morning light
you and i'll be safe and sound" ~safe & sound

Express Shopping @The Curve

org nmpk saya mcm sorg2...

:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
padahal.... TIDAK!

100 conversations in less than 2 hours!!

hasil shopingan? 5 pasang baju raya ff, tapi none for myself sbb misi mencari peep toe shoe masih gagal....

ps : kasut di bawah adalah best, selesa n comey (pada saya) tp last piece n harga dia sgt adoii! takpe, ada 2 minggu ++ lagi utk struggle cari...

5th Ramadan

hi korg,
camner dgn ramadhan korg so far? me alhamdulillah walaupun kdg2 rasa cam budak2 sbb kol 10am dh pk makanan tp syukur so far belum mmbeli di luar.. eh tak tau la kot weekend kan :P


first puasa best sgt sbb sambut kat pagoh. so biasalah demand bukan2.. demand2 tolong gak tau. haha.. ff la paling syok. waktu buka puasa tu dia tido. so kitorg angkut dlm kete. once dh smpai terus melalak ingat kg atuk.. budak kan, mmg suka suasana kg...


actually masa 1st ramadhan tu hubby kene sakit perut. sbb week before ramadan wife dia mood malas masak. so dok tapau je. ada food tak kene ngn perut terus meragam. tetiba si wife insaf, tu yg balik kg p borong stok basah. syok la beli kt kg. beli ayam, ikan bawal, ikan tongkol, ikan siakap, ikan selar, sotong and udang baru rm8o++ .. beli pecal jugak and tapau sayur2 kg.. syok kn, memetik je


meh tilik menu buka puasa n sharing2 idea;

puasa 1st - ikan merah kari mamak, ikan bakar, sambal udang & bayam tumis
puasa 2nd - preheat lauk tak abis + ayam masak kicap, bendi tumis + pengat keledek
puasa 3rd - asam pedas ikan selar (daun kesum + bendi), selar goreng + kangkung goreng
puasa 4th - ikan bawal sambal/sos kacang, sup sayur, telur dadar


hari ni? mcm nk buat sambal goreng jawa .. then teringin nk buat gulai tongkol ala2 nasi dagang, ayam golek pun teringin gak. sudahh! semua nak.. haha. camnila tiap kali puasq, awal2 tu semangat nk masak.. nnti dh last2 sure tapau je :P

Ramadan 2011

sekejap je dh bulan ramadan kan, semoga ramadan kali ini membawa 1001 hikmah pada kita semua. selamat berpuasa dari YBTC :)

ff & mak chu- 1st ramadhan, pagoh

4 Hari Lagi

abg kata ada 50 hari lagi nk puasa. aku lega sbb tinggal 4 hari je lagi nk ganti. tp tu la, kdg2 4 hari nji la yg hazabbbb..... biasalah manusia. suka leka n lalai. so lunch break tadi, mula2 rasa nk p jj. shopping groceries smbil menjenguk kasut bata. why bata? bata bessttt oooo.. aritu beli voir, konon new arrival. last2 baru beli dh patah cangkuk. hampeh. murah? tak jugak rm70! (pada aku mahall la :p) ... hubby n ff si pemakai crocs yg ratus2.. aku? sayang plak.. kasut mahal pakai time preggie je :P


so pendek cite, tak jadi p jj.. last2 kelisa biru ni laju menghala ke mini market berhampiran @camelia. best shopping situ, beli udang segar size L, santan segar, tauhu goreng, cili2 then few items lagi baru rm10! huhu.. heavennn betul.. cari labu tak dpt plak. ingat nk masak labu gulai lemak then add daun kunyit. fuhhhh.. aroma! then p 4 kedai, takde jugak labu. adoii.. sold out laa labu harini! ada pesta labu ke apa diorg ni.. geram2 mintak no phone tauke kedai. next time call dulu tanya ada labu tak. stop kat kedai 2nd, beli kacang panjang + tauhu kering + soo hoon + cili merah.. konon nk masak ala2 lodeh. daun kunyit tu nnti cmpur dgn smbal udang la kot.. bagi naik aroma. tauhu goreng, emm.. buat tahu sumbat cicah smbal kicap.. wahh! semangatt!!



then pusing2, jumpa pulak pengat pisang homemade. panas lagii you.. err bertambahla semangat aku ni .. err ni la ghupa org dh lama tak puasa .. sorry eh :P

menu harini (kot?)

sambal udang + daun kunyit
kacang panjang + tauhu kering + sooh hoon + carrot
tauhu goreng
sambal kicap buat cicah
nescafe panas or teh tarik.. tgk la nnti
pengat pisang + accessories dia.. ntah mcm ada kaler2



err cepattla maghrib :P

:

menu sahur yg sgt berbaloiiii...

:
ok, ni based on true story. my real experience. nk tau, masa sy pregnant dulu i gained 21kilo's. gile ke tak gile? hehe.. actually masa tu mmg water retention. segala2 bengkak. so masa raya, mmg la turun but still chubby. dhlah muka mmg semulajadi chubby.


then, accidently masa tu puasa a year after. sy ni malas nk sahur nasi lauk pauk semua. bukan apa, malas basuh tgn. logik ke tak logik???.. haha, tp tu la realitinya..


so, malas punye pasal saya amik oat + nestum + milo je masa sahur. minum segelas then top-up segelas air masak. setel, terus tido balik. kan senang tu ;p


surprisingly, masa raya semua tego badan dh kurus. emm. mcm tak caye pulak. then, tilik2 mmg betul. i got my pre-pregnancy weight. 50 kg! tp lepas tu dh makan mcm2 then berat jadi yo-yo. huhu.. cuma make sure tak cecah 55kg la..


this year, back to old routine. kali ni best sbb hubby pun join jugak. seminggu puasa dh rasa kempis sikit2.. hehehe. em, kalaula lepas puasa pun boleh maintain camni, sure jantung extra sihat & boleh fit sikit (tahan ke?? haha)


so for those yg teringin nk kurangkan berat, cuba la petua ni. sahur oat+nestum+milo (bg sedap).. bertenaga sepanjang hari. tp kalau buka puasa melampau (mcm sy), agak lembikla jugak mengantuk. so buka puasa kene wasatiah la sikit.. hehe

sukatan:

1 bungkus nestum 3in1 + 2 sudu milo + 3 sudu oat + air panas 3/4 mug + 1/4 air suam

tips: makan kurma byk2 jugak..

cita-cita ramadhan. cooking mode

:
ramadhan kali ni, sy bercita-cita nk masak sedaya mungkin. kalau boleh taknk beli kecuali la tak tahap jemu + takde idea nk masak ..

bukan apa, kalau beli sy prefer beli di kedai/restoren yang mmg menyediakan perkhidmatan memasak + bukannya tukang masak segera di pasar-pasar ramadan. penah la few times terkena makanan basi la + tak memenuhi citarasa + lagi teruk kene cirit birit. so daripada buat dosa kutuk, baiklah masak sendiri. kalau tak sedap, paling-paling kene komplen dgn hubby (jarang-jarang, hubby sy baikk hati.. masak telur sos pun dia makann dgn lajuu. hehe)


dah masuk hari ke-6 puasa, meh sy senaraikan lauk pauk yg kami (me&mil) masak


hari pertama : balik kg

hari ke-2 : ikan keli lemak cili api-ikan keli bercili (mil), sayur campur sos tiram, tahu goreng smbal kicap

hari ke-3 : yong tau foo (mil), ikan siakap 3 rasa

hari ke-4 : asam pedas ikan (mil), ikan bakar sumbat (first trial.. hehe)

hari ke-5 : ikan masak kicap, ikan goreng, ikan cencaru asam rebus, sambal udang + kek pisang (gian nk bake.. hehe)


cerita pasal ikan bakar, nk share resepi yg sy print dari internet. modified sikit sbb takde kelapa parut. walaupun tak comel, tapi marvellous cicah dgn smbal kicap pedas.. yum! rm6 dpt 8 ekor ikan youu.. kenyangggg!!

pst: ni bukan lalang tau, tp daun kunyit .. LUPA nk lumur part kepala ikan.. huk huk huk

resepi express:

4 biji bawang merah - blend

2 tangkai serai, racik2 then blend
5 biji cili padi - kalau nk pedas sila tambah
3 biji cili hidup besar, merah - blend
sedikit kunyit hidup, sy pakai serbuk jee
garam * gula secukup rasa
air asam jawa
limau kasturi, hiasan
kertas foil, utk wrapping
daun kunyit, racik2..


cara-cara
masukkkan bahan2 untuk kisar then campurkan kunyit, garam & gula, air asam jawa.
blend semua smpai sebati
masukkan ikan kat kertas foil, then sumbat bahan2 kisar dlm perut & lumurkan atas ikan.
tambah daun kunyit utk aroma harum.
wrapped kemas dlm aluminium foil (mcm kain kapan sikit. hehe)
then masukkan dlm kuali besar, tutup. api sederhana besar. dlm 20-25 minit, siap!


cili kicap : cili padi, 2 ulas bawang merah, blend kering. tambah kicap + perahkan asam limau